Culture de fruits et légumes exotiques

Présentation

-Des fiches pratiques, accessibles et détaillées pour apprendre à cultiver des espèces venues d’ailleurs, même sous nos climats tempérés.
-Pour chaque plante : origine, description botanique, usages culinaires et bienfaits santé, techniques de culture, entretien, récolte, conservation, maladies et ravageurs.
-Une approche à la fois informative et ludique, qui donne envie d’explorer de nouvelles cultures au jardin, en serre ou sur un simple balcon.
-Une mine d’idées pour enrichir votre potager, éveiller vos papilles et voyager… sans quitter votre jardin.

Caractéristiques